Intake digital del paciente: qué pedir y qué evitar
Formulario previo a la consulta sin saturar al paciente ni perder datos clínicos
El intake digital recoge información antes de la primera cita: historial, hábitos, alergias y objetivos. Bien diseñado, ahorra 15-20 minutos de anamnesis en consulta y mejora la calidad de los datos. Mal diseñado, el paciente abandona a mitad del formulario o llega con respuestas incompletas que hay que repetir en persona.
Qué debe resolver un intake en nutrición clínica
- ¿Quién es el paciente y cómo contactarlo?
- ¿Cuál es su motivo de consulta y objetivo principal?
- ¿Hay alergias, intolerancias o patologías relevantes?
- ¿Qué medicación o suplementos toma?
- ¿Cómo es su patrón alimentario actual (sin exigir diario exhaustivo)?
- ¿Ha firmado consentimiento para tratamiento de datos y, si aplica, valoración antropométrica?
Todo lo demás (plan detallado, interpretación clínica, ajuste de macros) ocurre en la visita presencial o telemática.
Campos imprescindibles vs. campos que sobran
- Datos de contacto y fecha de nacimiento
- Motivo de consulta (lista cerrada + texto libre corto)
- Alergias e intolerancias (taxonomía con búsqueda, no texto libre solo)
- Patologías diagnosticadas y medicación actual
- Nivel de actividad física
- Objetivo principal (pérdida de peso, ganancia muscular, patología…)
Evitar en intake inicial:
- Recordatorio alimentario de 7 días (mejor en consulta o app posterior)
- Preguntas duplicadas que ya están en historial médico previo
- Más de 40 campos obligatorios
- Subida de analíticas obligatoria (opcional sí, obligatoria no)
Fricción: el enemigo del intake completado
- Hay que crear cuenta con contraseña antes de empezar
- El formulario no guarda progreso (un cierre del navegador = empezar de cero)
- No funciona bien en móvil
- El lenguaje es clínico y el paciente no entiende las preguntas
Buenas prácticas:
- Enlace por email/WhatsApp con acceso OTP (sin contraseña)
- Guardado automático por pasos
- Barra de progreso visible (paso 2 de 4)
- Lenguaje en segunda persona y ejemplos concretos («¿Tomas lácteos?» no «¿Consumo de calcio?»)
Intake presencial vs. intake remoto previo
Presencial en tablet en sala de espera: útil si el paciente no completó el remoto. Mismo formulario, mismo flujo; el profesional revisa antes de entrar.
Híbrido: intake corto remoto (datos críticos) + ampliación en consulta (recordatorio 24 h, preferencias culinarias).
Consentimiento y RGPD en el intake
1. Información clara sobre quién trata los datos y para qué
2. Casilla de aceptación de política de privacidad (no pre-marcada)
3. Registro de fecha, hora e IP o token de verificación
4. Copia por email al paciente si firma consentimiento informado digital
En NutriManager, el consentimiento queda vinculado al expediente desde el alta del paciente.
Flujo recomendado en NutriManager
2. El paciente completa el wizard en 3-5 pasos desde el móvil
3. Los datos se crean o actualizan en el expediente pendiente de tu revisión
4. En consulta, validas, amplías anamnesis y marcas el intake como revisado
5. Las fotos o documentos adjuntos (analíticas) quedan en el expediente
El profesional siempre valida antes de que el intake pase a «historia clínica activa».
¿Quieres que los pacientes lleguen con el expediente empezado?
NutriManager incluye intake digital por enlace, con datos que fluyen directamente al expediente clínico.
Preguntas frecuentes
No. En NutriManager el intake es un wizard web accesible por enlace. Funciona en el navegador del móvil sin instalación.
El intake cubre los campos clínicos estándar de nutrición. Para preguntas específicas de tu protocolo, amplías en consulta o usas notas en el expediente tras revisar el intake.
Puedes iniciar la consulta igualmente y rellenar manualmente. El sistema muestra qué pasos quedaron incompletos para no perder tiempo buscando datos.
Sí, con adaptación: el tutor legal completa el formulario. Incluye campos de edad, percentiles previos si los conocen y alergias infantiles frecuentes.